Bachelor in luxury hotel management – spécialisation réception – réservation

Description

Accueillir, renseigner, résoudre, vous êtes la première personne avec laquelle le client interagit. Vous faites le lien entre tous les départements pour assurer la fluidité du séjour du client ainsi que sa satisfaction.

La formation de management en hôtellerie-restauration de luxe spécialisation réception – réservation s’adresse à un profil polyvalent qui, en plus d’une grande aisance dans la relation client, inclut une compréhension des aspects commerciaux, managériaux et financiers. Depuis ce département vous développerez une vision d’ensemble de l’hébergement hôtelier ce qui en fait une des voies d’accès privilégiées pour évoluer vers la direction de grands hôtels. Appuyée sur un enseignement pratique et des mises en situation, la formation de management en hôtellerie de luxe vous permettra d’étudier un panel complet de scénarios propres à l’univers du luxe et des solutions adaptées à une clientèle haut de gamme, afin de briller avec aisance dans vos interactions professionnelles.

Détails de la formation

Durée du programme : 1 année partagée entre 6 mois de formation et 6 mois de stage

Rentrées scolaire: Octobre et Avril (rentrée décalée)

Modules :

Bloc Technique

  • General Management (en anglais)
  • Service de restauration III (en anglais)
  • TP Restauration
  • Economat / Gestion des stocks
  • Oenologie III (en anglais)
  • Cardex
  • Hébergement III
  • Expérience Client (en anglais)
  • RH & préparation du projet professionnel III
  • Communication
  • Service Commercial (en anglais)
  • Droit des contrats
  • Développement durable


Bloc Attitude & Expression

  • Etiquette & Protocole, Savoir-être III
  • Expression Orale
  • Improvisation Appliquée
  • Vente & négociation II
  • Communication comportementale
  • Susciter l’intérêt du client
  • Esprit de Service
  • Anglais & Théâtre en Anglais
  • Espagnol
  • Programme Voltaire (nouveaux étudiants uniquement)
  • Grooming (nouveaux étudiants uniquement)
  • Yoga


Bloc Culturel

  • Marketing du luxe III
  • Culture Générale III
  • Culture & Civilisation II
  • Visites et découverte de Paris
  • Transports de luxe

Si vous avec un BAC + 2 ou une expérience professionnelle qualifiante vous pouvez directement candidatez pour la formation. Si vous avez le Baccalauréat toutes filières vous pouvez intégrer notre Bachelor 1 qui vous ménera jusqu’au Bachelor in Luxury Hotel Management
Frais d’inscription*

  • Frais d’inscription rentrée Bachelor 3 : 800€

  *Si vous avez intégré l’ICI-ICARE en Bachelor 1 ou en Bachelor 2, vous n’êtes pas soumis au paiement des frais d’inscription

Montants annuels de la scolarité

  • Frais de scolarité Bachelor 3 (étudiants français) : 8300€
  • Frais de scolarité Bachelor 3 (étudiants internationaux) : 10300€

 

Procédure d’admission

1.Rentrer en contact directement auprès de notre établissement afin de déterminer une date d’entretien

2.Epreuves d’admissions :  

  • Test de culture générale écrit
  • Test hôtelier écrit
  • Test d’anglais (oral & écrit)
  • Entretien de personnalité
  • Mise en situation métier
  • L’accompagnement en stage
  • Un réseau de partenaires d’exception
  • Une approche unique et historique de l’expérience client
  • Un corps professoral majoritairement constitué de professionnel du secteur

Envoyer vos dossiers de candidature à l’adresse suivante :

etudiant@icare-edu.fr

Responsable du programme: Sylvain Boussard

Scolarité:

Accueil Standard: + 33 (0) 1 47 04 01 96

La troisième année du Bachelor en management hôtelier – spécialisation réception et réservation

La troisième année de notre formation de management en hôtellerie de luxe est une année qui permet aux étudiants de disposer de cours généralistes en management hôtelier, ainsi que des cours de la spécialisation de leur choix. 

Puisque notre objectif est de vous préparer au mieux à ce qui vous attend demain, nous vous proposons en plus du programme commun de management en hôtellerie-restauration de luxe, cette spécialisation Réception – Réservation, afin de vous accompagner de la meilleure manière à votre arrivée dans ce service, première étape d’une carrière dans l’hébergement hôtelier.

Cette troisième année de Bachelor de management en hôtellerie de luxe est donc au plus proche de la réalité professionnelle de notre industrie qui veut que vous passiez par des métiers opérationnels avant d’atteindre les fonctions à responsabilité. À l’ICI-ICARE, nous vous préparons à ces deux moments clé de votre parcours en hôtellerie de luxe.

ICI-ICARE, école hôtelière de l’exigence

ICI-ICARE est une école en hôtellerie de luxe qui propose à ses étudiants un cursus diplômant s’articulant autour de 3 années de formation. Le programme scolaire s’apparente à un système en entonnoir, allant d’une première année généraliste à une troisième année spécialisée. L’objectif de cette formation en hôtellerie de luxe est de permettre aux élèves de maîtriser tous les codes de ce secteur exigeant, en ayant parallèlement une spécialisation propre.

Forte de plus de 35 ans d’expérience, l’école hôtelière ICI – ICARE jouit d’une excellente réputation dans le secteur de l’hôtellerie-restauration. Cela lui a permis de développer un réseau d’entreprises partenaires réputées. Ainsi, nos élèves peuvent effectuer leurs stages dans des hôtels et restaurants de renom en France et à l’International.

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Services des admission: 
01 47 04 01 96

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